Każdy szef kuchni, niezależnie od poziomu zaawansowania, potrzebuje dobrej patelni. Każdy z nich potwierdzi też, że zdecydowanie bardziej opłaca się zainwestować więcej gotówki w lepszą jakościowo patelnię, niż wymieniać co sezon na nową z powodu zużycia. Coraz większą popularnością w kuchni cieszy się patelnia ceramiczna.…
Jest takie urządzenie kuchenne, które powstało w siedemnastym wieku, a dopiero teraz szturmem wdziera się do naszych kuchni. Mowa o zaletach posiadania kuchennego szybkowaru, którego liczne zalety doceniają coraz to nowe rzesze kucharzy zarówno tych amatorskich, jak i profesjonalnych. Działanie szybkowaru Szybkowar składa się ze…
Ocet balsamiczny to z pewnością nieodłączny składnik kuchni włoskiej. Najczęściej dodawany jest do sałatek różnego rodzaju. Jego receptura ma bardzo długą tradycję. Oparta jest ona na wykorzystaniu czerwonych winogron i wieloletniej fermentacji. Najlepsze octy balsamiczne na świecie mają za sobą długie leżakowanie i nie należą…
Szynkowar, czyli prasownica to doskonałe urządzenie służące do przygotowywania w domu wyrobów mięsnych i to bez dodatku konserwantów. Przy wykorzystaniu szynkowaru można mieć pewność, że uzyskana wędlina będzie zdrowa.
Czasami może zachodzić potrzeba, aby przygotowane przez nas danie, czy napój dłużej pozostawały ciepłe przez dłuższy czas. Wtedy warto jest wyposażyć się w dobrej jakości termos, który zdecydowanie jest stworzony właśnie do takich rzeczy. Obecnie jest ich bardzo szeroki wybór, zatem dobrze byłoby sprawdzić, jaki…
Wielkimi krokami zbliża się sezon grillowy, zatem warto jest wyposażyć się w kilka ważnych elementów, które na pewno nam to grillowanie umilą i sprawią, zę będzie ono jeszcze smaczniejsze.
Są rzeczy, które przydają się w praktycznie każdej kuchni, bez względu na to, jak często gotujemy oraz jakie potrawy preferujemy. Oczywiście wśród nich znajdziemy wszelkie sztućce oraz zastawę, która pozwala w podstawowych stopniu przygotować niezbędne, podstawowe posiłki. To jednak nie wszystko, bo bardzo często przydają…
Każda pani domu i każdy pan domu wiedzą, że nie ma nic gorszego aniżeli chaos w kuchni. Moment, w którym praktycznie niczego nie możemy znaleźć, bo produkty nie mają swojego przypisanego miejsca będzie denerwujący i znacznie wydłuży wszystkie czynności związane z gotowaniem. Co więcej, rozsypane…
Obecnie na rynku nie brakuje mniej lub bardziej wartościowych sklepów, w których można kupić profesjonalne deski kuchenne. Niemniej jednak, czy rzeczywiście warto jest zwracać uwagę na to, gdzie takie produkty kupujemy? Dla niektórych przecież deska kuchenna, to nie jest nic szczególnego, nad czym można by…