Gotowanie na szybko

Jest takie urządzenie kuchenne, które powstało w siedemnastym wieku, a dopiero teraz szturmem wdziera się do naszych kuchni. Mowa o zaletach posiadania kuchennego szybkowaru, którego liczne zalety doceniają coraz to nowe rzesze kucharzy zarówno tych amatorskich, jak i profesjonalnych. Działanie szybkowaru Szybkowar składa się ze…

ocet balsamiczny

Co warto wiedzieć o occie balsamicznym?

Ocet balsamiczny to z pewnością nieodłączny składnik kuchni włoskiej. Najczęściej dodawany jest do sałatek różnego rodzaju. Jego receptura ma bardzo długą tradycję. Oparta jest ona na wykorzystaniu czerwonych winogron i wieloletniej fermentacji. Najlepsze octy balsamiczne na świecie mają za sobą długie leżakowanie i nie należą…

własnoręczna robiona szynka na talerzu

Czym jest szynkowar?

Szynkowar, czyli prasownica to doskonałe urządzenie służące do przygotowywania w domu wyrobów mięsnych i to bez dodatku konserwantów. Przy wykorzystaniu szynkowaru można mieć pewność, że uzyskana wędlina będzie zdrowa.

Kuchenne akcesoria do otwierania

Są rzeczy, które przydają się w praktycznie każdej kuchni, bez względu na to, jak często gotujemy oraz jakie potrawy preferujemy. Oczywiście wśród nich znajdziemy wszelkie sztućce oraz zastawę, która pozwala w podstawowych stopniu przygotować niezbędne, podstawowe posiłki. To jednak nie wszystko, bo bardzo często przydają…

Porządek w kuchni

Każda pani domu i każdy pan domu wiedzą, że nie ma nic gorszego aniżeli chaos w kuchni. Moment, w którym praktycznie niczego nie możemy znaleźć, bo produkty nie mają swojego przypisanego miejsca będzie denerwujący i znacznie wydłuży wszystkie czynności związane z gotowaniem. Co więcej, rozsypane…