ostra papryka mielona

Leczo, bogracz, paprykarz – to znane potrawy kuchni węgierskiej i bałkańskiej zawierające spore ilości papryki. Węgrzy znają i uprawiają paprykę już od prawie pięciuset lat. Naukowcy z tego kraju jako pierwsi na świecie z papryki wyizolowali krystaliczną witaminę C, udowadniając tym samym bogate wnętrze tej…

Herbata rooibos cieszy się ogromną popularnością i najchętniej sięgają po nią panie, ale nie tylko. Charakteryzuje się ona słodkawym smakiem i tym, ze jej regularne picie wiąże się z licznymi korzyściami dla zdrowia. Czas najwyższy je poznać.  Smaczna i zdrowa alternatywa dla zwykłej herbaty Herbata…

Dodawanie ziaren do codziennie przyrządzanych potraw to bardzo zdrowy nawyk i bez wątpienia warto to robić. Co nam szkodzi, jak do ulubionej owsianki dorzucimy kilka ziaren słonecznika?  Dlaczego warto jeść ziarna słonecznika? Słonecznik łuskany jest zdrowy, jest bogaty w witaminę E oraz fitosterole, które są…

Wszyscy wiedzą, że najlepszymi durszlakami kuchennymi są te wykonane z plastiku lub też z aluminium. Pierwsze z nich cechują się bardzo niską ceną i lekkością, a drugie bardzo dużą wytrzymałością i przyzwoitą estetyką. Czy można jednak zakupić durszlak kuchenny z innego materiału, który posiadać będzie…

Chyba każdy Polak próbował kiedyś jakiś przepis na kluski śląskie. To danie jest tak popularne w naszym kraju, że wręcz wstydem jest nie znać smaku i wyglądu typowych klusek śląskich. Możliwości zastosowania klusek śląskich Kluski śląskie z takiej receptury: https://www.mniammniam.com/kluski-slaskie-przepis-tradycyjny dają nam szerokie możliwości zastosowania…

Czarnuszka jest bardzo znana i ceniona w medycynie naturalnej. Głównie dlatego, że czarnuszka ziarno posiada naprawdę wiele właściwości leczniczych, dzięki czemu pozytywnie wpływa na cały organizm i pomaga w zmaganiu z różnego rodzaju chorobami. Na pewno jest warta wypróbowania i warto posiadać ją w swojej…

czajniki

W obecnych czasach czajniki pozwalają szybko zagotować wodę. Dzięki nim można zrobić herbatę, kawę, aby uprzyjemnić czas przy rodzinnym stole. Poza tym, gwizdek w czajniku daje sygnał, że woda się gotuje i można wyłączyć już gaz. Praktyczne i niezawodne czajniki na gaz najczęściej wyprodukowane są…

Tort po mistrzowsku

Tort bywa bardzo ważnym elementem wielu wydarzeń. Trudno wyobrazić sobie przyjęcie ślubne bez tortu, tort jest także niezbędny na urodzinach, szczególnie u dzieci. Świeczki na torcie sygnalizują, ile czasu upłynęło od pojawienia się pociechy na świecie. Mistrz cukiernictwa Piękny tort jest trudny do stworzenia. Oprócz…

Legenda głosi, że czarna herbata powstała przez przypadek. Ładunek herbaty płynący do Anglii zamókł i herbata przeszła proces fermentacji. I tak narodziła się czarna herbata. Liście krzewu herbaty poddawane są więdnięciu, skręcaniu, fermentacji, suszeniu i sortowaniu. Kolor liści staje się brązowy. W porównaniu z herbata…