Kuchenki indukcyjne stosunkowo niedawno pojawiły się na rynku. Jednak dzięki swoim licznym zaletom bardzo szybko zyskują coraz to nowych zwolenników.
Bezpieczeństwo
Bardzo ważną zaletą, jaką posiada kuchenka indukcyjna wolnostojąca jest to, że jest ona bardzo bezpieczna. Tak naprawdę niemożliwe jest poparzenie się o nie. Dzieje się tak dlatego, ponieważ płyta grzewcza pozostaje przez cały okres gotowania chłodna. Nagrzewa się tylko naczynie znajdujące się na niej. Ostatecznie więc, jeżeli przypadkowo dotknie się płytę ręką, to się nie poparzy. Jest to również dobre rozwiązanie, jeżeli w domu znajdują się małe dzieci, które z zasady lubią dotykać wszystkiego. W ten sposób nie stanie się im krzywda.
Długość grzania
Bardzo ważne jest również to, że przy stosowaniu kuchenek indukcyjnych czas gotowania skraca się nawet do pięćdziesięciu procent w porównaniu do innych urządzeń dostępnych na rynku. W ten sposób można zaoszczędzić sporo cennego czasu. Ponadto jest to również sposób na to aby zaoszczędzić. Fakt, że płyta nagrzewa się szybciej wcale nie wynika z faktu, że używa do tego więcej energii. Kuchenka taka nagrzewa jedynie naczynie, które się na niej znajduje, a sama pozostaje chłodna przez cały okres gotowania.
