Słodkie czy wytrawne? Gofry to przysmak wielbiony przez wiele osób, nie tylko tych, które w okresie letnim odwiedzają nadmorskie miejscowości. Wbrew pozorom stworzenie idealnego, smakowitego i chrupiącego gofra we własnym domowym zaciszu nie jest takie trudne. Należy jedynie pamiętać o kilku prostych zasadach.  Jaki jest…

Polska kuchnia według wielu osób ma sobie niewielu równych na świecie i jest jedną z tych, podczas spożywania której kubki smakowe szaleją z doznań. Wiele naszych potraw jest niestety bardzo kaloryczne, ale przepisy z roku na rok są coraz bardziej udoskonalane i niektóre składniki są…

pieczenie chleba

Zapach świeżego chleba i tym bardziej jego smak niemal każdemu kojarzą się bardzo pozytywnie. Warto wprowadzić ten rytuał do własnego domu i spróbować czynności jaką jest pieczenie chleba. Być może od tej pory tylko taki chleb zechcemy jeść. Jednak zanim zaczniemy przygodę z wypiekaniem chleba…

Choroby cywilizacyjne są obecnie jednym z największych zagrożeń dla ludzkości. Stale wzrasta liczba osób, które cierpią z powodu otyłości, cukrzycy, nadciśnienia czy też miażdżycy lub anemii. Okazuje się jedna, że istnieje naturalne zioło, które może bardzo efektywnie pomoc w walce z tymi zdrowotnymi problemami. Czym…

W polskiej kuchni można zauważyć przepisy o węgierskim rodowodzie. Oczywiście, zostały one bardziej dostosowane do gustów i smaku Polaków. Jakie dania pochodzą z Węgier? Gulasz Popularna zupa gulaszowa została wymyślona na Węgrzech. W jej skład wchodzi mięso (np. z łopatki wieprzowej). Jest ono podsmażane z…